Pemendap sentrifugal terutamanya digunakan untuk pemurnian lateks segar. Dalam proses pembuatan getah, tujuan pemurnian lateks segar adalah untuk menghilangkan kekotoran mekanikal yang bercampur dari luar seperti lumpur, serangga, kulit kayu, daun, dan lain-lain dalam lateks. Kaedah yang biasa digunakan ialah penapisan graviti, iaitu menggunakan penapis bersaring. Oleh kerana kaedah penapisan ini mudah tersumbat, sukar untuk menapis, dan kurang efisien apabila mengendalikan lateks dengan banyak kekotoran, kestabilan rendah, banyak zarah beku, kepekatan tinggi, dan kelikatan tinggi. Pemendap sentrifugal lateks memisahkan lateks dan kekotoran dengan memanfaatkan perbezaan graviti di bawah tindakan daya sentrifugal. Oleh itu, ia boleh mengendalikan lateks dengan kepekatan dan kelikatan yang lebih tinggi, kapasiti pemprosesan yang besar, dan operasi yang mudah. Kini, pemendap jenis sentrifugal digunakan secara meluas untuk memproses lateks.